Cake tape.. by:Ning Hermawan

Cake tape..

by:Ning Hermawan

bahan:
300gr tape singkong buang seratnya
75ml skm
4butir telur
1sdt sp
180-200gr gulpas
175gr tepung terigu
1sdt vanili
150gr margarin
keju utk taburan.

cara:
haluskan tape dgn garpu lalu campur skm sisihkan.

mixer telur+gula+sp hingga mengembang tambahkan vanili mixer sebentar.

masukkan tape sedikit demi sedikit sambil dimixer kecepatan rendah.

masukkan terigu aduk rata dgn spatula.masukkan margarin leleh adyk balik.

tuang dlm cup muffin taburi keju.

panggang 45-60 menit./hingga atas kecoklatan.